Gestión de la calidad archivos - Cool Hotels Consulting

Comercialización, Comunicación, Gestión de la calidad, Sostenibilidad Hotelera

11 febrero, 20250

Enero 2025: Innovación y Propósitos para la hotelería

¡Hola, Cool Insiders!

El primer mes del año ha llegado a su fin, y en Cool Hotels Consulting cerramos enero con energía renovada y una visión aún más clara de lo que queremos lograr junto a nuestros clientes y aliados. Este inicio de año ha sido emocionante, marcado por nuestra participación en FITUR, un punto de encuentro clave para reflexionar sobre los retos y oportunidades del sector hotelero.

Reflexiones que nos deja FITUR

En cada conversación y reunión, reafirmamos la importancia de abordar la innovación, la sostenibilidad y la formación como los pilares estratégicos para el futuro de la hotelería. La colaboración con profesionales y empresas que comparten nuestra visión nos impulsa a seguir ofreciendo soluciones integrales y personalizadas.

FITUR también nos recordó algo esencial: el éxito en la industria hotelera no se improvisa; se planifica y se construye con esfuerzo y estrategia.

¿Qué hemos aprendido y qué nos llevamos de este mes?

La sostenibilidad no es opcional: Cada vez más hoteles apuestan por modelos circulares que integren eficiencia y compromiso con el medio ambiente.
La digitalización como motor del cambio: Los avances en tecnología están redefiniendo cómo gestionamos y optimizamos los servicios en un hotel.
El talento es la clave: La retención y formación de equipos sigue siendo uno de los mayores retos del sector, y también una de las mayores oportunidades.

Nuestro propósito para 2025

Desde Cool Hotels, queremos convertir todas estas ideas en acción, apoyando a los hoteles a alcanzar sus objetivos a través de servicios como:

✅ Cambios de categoría y gestión administrativa.

✅ Implementación de estrategias de sostenibilidad.

✅ Formación de equipos y retención del talento.

✅ Asesoramiento en digitalización e innovación operativa.

¿Cómo podemos ayudarte a transformar tu hotel este año? Escríbenos a proyectos@coolhotels.es para descubrir juntos cómo podemos colaborar.

¡Gracias por ser parte de este viaje!

Te invitamos a seguirnos en LinkedIn para estar al día de nuestras novedades y proyectos. El camino hacia un sector hotelero más innovador y sostenible lo construimos juntos.

Porque no se trata solo de adaptarse al futuro, sino de liderarlo.

Con entusiasmo y compromiso,

Equipo Cool.

Comercialización, Comunicación, Gestión de la calidad, Satisfacción Clientes, Sostenibilidad Hotelera

17 diciembre, 20240

Gracias por acompañarnos en este inicio: lo mejor está por venir!

¡Hola, Cool Insiders!

Para esta último articulo del año, permíteme que sea yo, Rebeca, quien comparta el balance de estos meses tan especiales desde el lanzamiento de Cool Hotels Consulting el pasado 20 de septiembre. Ha sido un periodo corto, pero lleno de momentos emocionantes, desafíos inspiradores y aprendizajes que nos impulsan a soñar con un 2025 lleno de oportunidades.

Hoy quiero hablarte de lo que hemos conseguido, agradecer tu confianza y contarte todo lo que nos depara el futuro.

Innovar y transformar: un camino compartido.

Si algo caracteriza a nuestra industria es su capacidad para reinventarse. En Cool Hotels, creemos que la innovación es clave para transformar el turismo y garantizar que cada hotel no solo cumpla con las expectativas de sus clientes, sino que las supere. Pero innovar no es suficiente si no lo hacemos desde la sostenibilidad, un pilar que no solo define quiénes somos, sino hacia dónde vamos como sociedad.

Hemos trabajado codo a codo con hoteles para:

Reducir su impacto ambiental, adoptando estrategias de sostenibilidad circular.
Implementar tecnologías digitales que simplifican la gestión, aumentan la eficiencia y mejoran la experiencia del cliente.
Diseñar estrategias de comercialización y revenue que les permiten maximizar sus ingresos, ocupación y visibilidad en mercados competitivos.
Llevar a cabo servicios administrativos como cambios de categoría, ayudando a hoteles a adaptarse a nuevas exigencias del mercado y destacar aún más en su segmento.

Queremos que seas un referente.

Nuestro objetivo para cada uno de nuestros clientes es claro: convertir tu hotel en un referente del sector. No importa si tu fuerte es la experiencia del cliente, el diseño arquitectónico o la ubicación privilegiada. Nuestro enfoque integral 360º asegura que cada detalle sume valor, desde la gestión administrativa hasta la formación y el desarrollo del talento humano en tus equipos.

En Cool Hotels no buscamos ofrecer soluciones estándar; diseñamos estrategias únicas que reflejen lo mejor de cada proyecto.

Hitos que nos llenan de orgullo.

Aunque llevamos pocos meses desde nuestro lanzamiento, hemos logrado sentar las bases de una consultora integral que está aquí para quedarse:

Hemos fortalecido alianzas con empresas clave del sector.
Hemos diseñado planes de acción específicos para hoteles que querían destacarse en sostenibilidad, digitalización y comercialización.
Hemos acompañado en el proceso de cambio de categoría, adaptando su posicionamiento y cumpliendo con los estándares exigidos.

Nuestros sueños para el 2025.

El próximo año será clave para nosotros. Algunas de nuestras metas incluyen:

Consolidar la sostenibilidad como eje estratégico en todos los proyectos que lideramos.
Seguir impulsando la digitalización y la formación en todos los niveles operativos.
Ampliar nuestra red de clientes y aliados estratégicos, demostrando que juntos podemos transformar la industria.

Gracias por estar ahí.

Cada mensaje, cada llamada y cada reunión con vosotros nos motiva a ser mejores. Hemos aprendido muchísimo en estos primeros meses y sabemos que lo mejor está por venir.

Nuestra misión es clara: ayudarte a destacar, ser referente en el sector y construir juntos un turismo más sostenible, innovador y humano.

Si todavía no hemos tenido la oportunidad de colaborar, te invito a que nos conozcas en 2025. Estamos a tu disposición, con los brazos abiertos y un firme compromiso por ayudarte a destacar y potenciar tu hotel. Nuestro propósito es escucharte, apoyarte y construir juntos un camino hacia el éxito.

Por último, quiero aprochar esta ocasión para desearte unas Felices Fiestas llenas de momentos inolvidables con los tuyos y un inicio de año lleno de energía y prosperidad.

¡Brindemos por un año lleno de éxitos compartidos!

Con gratitud y afecto,

Rebeca Artidiello.

Directora de Cool Hotels Consulting

Gestión de la calidad

6 noviembre, 20240

En Cool Hotels, la Excelencia en la Gestión de la Calidad es Nuestro Compromiso

La excelencia en el servicio hotelero se construye a partir de los detalles. En Cool Hotels, no solo nos proponemos cumplir con las expectativas de nuestros clientes, sino superarlas en cada aspecto de tu establecimiento. Comprendemos que cada pequeño ajuste es crucial para destacar en un mercado competitivo y estamos aquí para asegurar que tu hotel brille con luz propia.

Compromiso Inquebrantable con la Excelencia

La calidad es el núcleo de cualquier experiencia memorable. Desde la cálida bienvenida en la recepción hasta la atención minuciosa en el servicio de habitaciones, cada interacción y cada detalle cuentan. Nuestro equipo de expertos trabaja de manera proactiva para identificar áreas de mejora, optimizando cada proceso y garantizando que tu hotel ofrezca una experiencia inigualable que genere recuerdos perdurables en tus huéspedes.

Un Proceso Dinámico y Efectivo

Transformar la gestión de la calidad en un proceso dinámico es clave para adaptarse a las cambiantes demandas del sector hotelero. Implementamos metodologías efectivas y personalizadas que permiten un seguimiento constante y una mejora continua. Esta estrategia no solo optimiza la operación de tu hotel, sino que también asegura la satisfacción y fidelización del cliente.

Formación y Empoderamiento del Personal: La Clave del Éxito

Reconocemos que un equipo bien formado es esencial para ofrecer un servicio de calidad. Por ello, una parte fundamental de nuestra estrategia es la capacitación del personal. A través de nuestras formaciones a la carta, garantizamos que todos los empleados cuenten con las herramientas y habilidades necesarias para cumplir con los estándares más altos del sector. Al empoderar a tu equipo, no solo elevamos la calidad del servicio, sino que también fomentamos un ambiente de trabajo motivador y comprometido.

Resultados que Hablan por Sí Mismos

La gestión de la calidad se traduce en resultados tangibles. Hoteles que han confiado en nuestro enfoque han experimentado un notable aumento en la satisfacción del cliente, mejores reseñas y, en última instancia, un incremento en la ocupación. Cuando la calidad se convierte en una prioridad estratégica, tu hotel no solo se destaca en el mercado, sino que se convierte en la elección preferida de los viajeros.

En resumen, en Cool Hotels estamos decididos a elevar la calidad de tu hotel a un nivel superior. Con nuestra experiencia y dedicación, transformamos la gestión de la calidad en una ventaja competitiva. Confía en nosotros para asegurar que cada aspecto de tu hotel no solo cumpla, sino que supere las expectativas de tus huéspedes.

Juntos, elevaremos el estándar de la hospitalidad.

Comercialización, Gestión de la calidad, Sostenibilidad Hotelera, Venta Directa

23 octubre, 20240

Formaciones a la Carta: Potenciando el Talento en la Industria Hotelera

En un sector tan dinámico como el hotelero, la formación continua es esencial para mantenerse a la vanguardia. En Cool Hotels, entendemos que cada hotel tiene sus propias necesidades y desafíos. Por eso, ofrecemos formaciones a la carta que se adaptan a las exigencias específicas de cada cliente.

¿Por qué Elegir Formaciones a la Carta?

Cada equipo tiene su propia dinámica y áreas de mejora. Nuestras formaciones personalizadas permiten a los hoteleros seleccionar los temas que más les interesan, desde atención al cliente y ventas hasta sostenibilidad y gestión operativa. Esto garantiza que el tiempo y los recursos invertidos en formación se traduzcan en un impacto real y positivo en el rendimiento del equipo.

Cursos Online y Formaciones Bonificadas

Nos adaptamos a la flexibilidad que requieren los profesionales del sector. Ofrecemos cursos online accesibles desde cualquier lugar y en cualquier momento, lo que permite a los equipos aprender a su propio ritmo. Además, nuestras formaciones bonificadas facilitan el acceso a conocimientos de calidad, optimizando el presupuesto destinado a la capacitación.

Fortaleciendo el Éxito del Equipo

El conocimiento es clave para enfrentar los nuevos desafíos del sector. Con nuestras formaciones a la carta, los equipos hoteleros no solo adquieren habilidades técnicas, sino que también se empoderan para ofrecer un servicio excepcional. Al invertir en la formación de su personal, los hoteles pueden mejorar la satisfacción del cliente y, en última instancia, su rentabilidad.

Compromiso con la Excelencia

En Cool Hotels, ponemos todo nuestro expertise al servicio de quienes confían en nosotros. Nuestro objetivo es asegurar que cada formación no solo sea informativa, sino también inspiradora, motivando a los equipos a aplicar lo aprendido en su día a día.

En definitiva, las formaciones a la carta son una inversión en el futuro del hotel y su personal. Al elegir formar a tu equipo con nosotros, se preparan para afrontar los retos del mañana, creando experiencias memorables para tus huéspedes.

En un mundo donde el conocimiento es poder, en Cool Hotels estamos aquí para potenciar el talento de la industria hotelera.

Comercialización, Gestión de la calidad, Sostenibilidad Hotelera

3 octubre, 20240

El Futuro del Sector Hotelero: Sostenibilidad, Talento y Tecnología en el Centro del Debate

Ayer tuvimos la oportunidad de asistir a “El Gran Debate Hotelero Mallorca”, un evento que puso en perspectiva los desafíos y oportunidades del sector hotelero de cara a 2025. Las conversaciones fueron enriquecedoras y dejaron en claro que tres temas serán fundamentales en el futuro del turismo: la sostenibilidad, la gestión del talento y la innovación tecnológica.

La Sostenibilidad como Prioridad Estratégica

El cliente del futuro está más consciente que nunca sobre la sostenibilidad, lo que obliga a los hoteles a integrar este concepto en su estrategia central. Desde Cool Hotels Consulting, nos especializamos en ofrecer soluciones personalizadas que permiten a nuestros clientes reducir sus costes energéticos y mejorar la eficiencia operativa. Además, nuestras certificaciones por Biosphere aseguran que los hoteles que colaboran con nosotros están alineados con los estándares medioambientales más exigentes, ayudándolos a alcanzar sus objetivos de sostenibilidad.

El Desafío de la Gestión del Talento

La falta de personal cualificado sigue siendo un reto para el sector. En este escenario, la innovación tecnológica y la digitalización emergen como las mejores soluciones. En Cool Hotels Consulting, brindamos formaciones adaptadas a las necesidades específicas de cada cliente, preparando a los equipos hoteleros con las mejores herramientas para optimizar su productividad y ofrecer un servicio de excelencia.

Innovación y Tecnología: Claves para el Éxito

El sector turístico está en constante evolución, y para mantenerse competitivo, es vital adoptar las últimas tendencias tecnológicas. La digitalización no solo optimiza procesos, sino que también mejora la experiencia del cliente y permite a los hoteles destacar en un mercado cada vez más exigente.

En Cool Hotels Consulting, somos el socio estratégico que ayuda a los hoteles a enfrentar estos desafíos. Con nuestro enfoque integral en sostenibilidad, gestión del talento, calidad e innovación tecnológica, estamos preparados para guiar a nuestros clientes hacia un futuro más rentable y responsable.

¡Prepárate para el 2025! El sector hotelero está evolucionando, y ahora es el momento de adaptarse a las nuevas tendencias. ¿Estás listo para transformar tu hotel?

Comercialización, Gestión de la calidad, Marketing Digital, Sostenibilidad Hotelera, Venta Directa

25 septiembre, 20240

Iniciamos una nueva etapa: ¡Revolucionando la Consultoría Hotelera!

En Cool Hotels, estamos emocionados de comenzar una nueva etapa. Nos hemos renovado, tanto en energía como en equipo, para seguir llevando la consultoría hotelera al siguiente nivel. No solo somos un grupo de expertos en el sector hotelero y turístico; somos un equipo con una visión clara: Revolucionar la forma en que se gestionan y potencian los hoteles.

Nuestro compromiso va más allá de ofrecer un servicio tradicional. Como consultora hotelera integral, nos encargamos de todo: desde la gestión operativa hasta la implementación de herramientas digitales avanzadas. Creemos que el éxito de nuestros clientes es el nuestro, y por eso trabajamos codo a codo para maximizar la eficiencia, los ingresos y la visibilidad de cada proyecto. Nos gusta decir que no solo consultamos, sino que transformamos.

Equipo renovado, resultados garantizados

¿Qué hace que Cool Hotels sea diferente? Nuestra esencia. Contamos con un equipo renovado de profesionales que combina una dilatada experiencia en el sector hotelero con un enfoque fresco y creativo. Cada miembro aporta un bagaje único, que nos permite ofrecer soluciones innovadoras y perfectamente adaptadas a las necesidades específicas de cada cliente.

Sabemos que hoy en día no basta con hacer las cosas bien. La verdadera diferencia está en hacerlas de forma excepcional. Innovación, excelencia y compromiso son más que palabras para nosotros; son principios que guían todo lo que hacemos. Nos esforzamos por estar siempre a la vanguardia, ofreciendo soluciones que no solo mejoran la operativa, sino que también optimizan la ocupación, los ingresos por habitación disponible (RevPAR) y reducen los costes operativos. En pocas palabras: nos encanta convertir los problemas en oportunidades de crecimiento.

Servicios que marcan la diferencia

Nuestra oferta abarca una gestión integral que supervisa desde la eficiencia operativa y el control de gastos, hasta la implementación de plataformas digitales de última generación, como sistemas de gestión de reservas y CRM. Además, nuestras herramientas de análisis de datos permiten a los hoteles mejorar su presencia en el mercado y cuantificar los resultados de manera precisa. Nuestro objetivo es claro: incrementar la ocupación y maximizar los ingresos de cada cliente.

Formaciones a la carta

Pero eso no es todo. En Cool Hotels también apostamos por la formación. Ofrecemos cursos online y formaciones bonificadas, adaptados a las necesidades particulares de cada cliente. Con nuestras formaciones a la carta, nos aseguramos de que los equipos hoteleros cuenten con las habilidades necesarias para adaptarse a los nuevos desafíos del sector. Sabemos que el conocimiento es clave para el éxito, y por eso ponemos todo nuestro expertise al servicio de quienes confían en nosotros.

El futuro es hoy, ¿te unes?

Con Cool Hotels, no solo te ofrecemos una consultoría tradicional. Nos comprometemos a acompañarte de manera integral, trabajando contigo para que consigas resultados excepcionales. Nos gusta decir que somos la llave que abre todas las puertas de la gestión hotelera, porque cuando trabajamos juntos, cada desafío se convierte en una oportunidad para crecer.

Estamos listos para escribir un nuevo capítulo en el mundo de la consultoría hotelera.

¿Te unes a la revolución?

Gestión de la calidad, Satisfacción Clientes

25 agosto, 20200

Formación en Protocolos y Medidas de Prevención frente a la Covid19 para alojamientos

El pasado mes de Julio de 2020 tuve el placer de impartir en colaboración con Ideas Formación – Empresa un curso de implantación de los nuevos protocolos de prevención de contagio de la Covid19 en los alojamientos CM Hotels de Cala Millor (Mallorca). También dediqué parte de la sesión a la motivación del personal con el objetivo de animar a los empleados base, jefes de departamento y directores a hacer frente a esta nueva situación que apareció en el mes de marzo de este mismo año.

coolhotelsconsulting_hoteles_protocolos

Durante la sesión de formación hice hincapié en la oportunidad que se presenta al sector hotelero para mejorar todos los procesos operativos y de servicios y adaptarlos a la nueva realidad con total naturalidad. Asumir esta nueva situación como una evolución del turismo destacando la parte positiva. Tiempos de retos que nos van a permitir detectar los puntos a cambiar, es decir, una oportunidad para continuar trabajado en pro de la mejora continua y la experiencia de cliente – CX, siendo ésta última uno de los factores con mayor relevancia e importancia. La experiencia de cliente no debe verse afectada en ningún momento por el desarrollo e implantación de las medidas de prevención de la covid19 en los hoteles, apartamentos turísticos, etc. ni de la nueva manera de hacer y presentar el servicio.

formacion protocolos covid19

El factor humano cobra especial relevancia. El personal del hotel va a continuar interactuando con el huésped y asistiéndole durante toda la estancia, haciendo frente a todas sus peticiones y diversos escenarios. Por ejemplo, a pesar de que todos nosotros, clientes internos (empleados) y externos (huéspedes), debamos llevar mascarilla, la sonrisa del personal no debe faltar en ningún momento. El cliente externo debe continuar viendo y apreciando la hospitalidad en cada interacción o conversación que mantenemos con ellos. Por todo ello, la retención del talento es imprescindible, así como la formación. Debemos proporcionarle todas las herramientas como procesos, políticas, procedimientos, motivación, involucración para que el impacto que tenga en el huésped sea el positivo.

Para conseguir dichos objetivos y el éxito debemos apoyarnos, como he mencionado, en la formación. Seguir desarrollando competencias y habilidades entre todo el personal del alojamiento nos permitirá entender el entorno actual, adaptarnos a él, detectar las oportunidades de mejora y salir reforzados de ella.

Comparto con vosotros un vídeo realizado en directo y emitido por IB3 sobre la .

Para más información, no dudéis en contactarnos.

Gestión de la calidad

6 julio, 20200

Medidas para la reducción y prevención frente al Covid19 en Alojamientos Turísticos

2020 quedará grabado en nuestras mentes como el año “del antes y del después” tras la aparición y extensión de la Covid19 y la paralización del mundo.
Nunca nos hubiéramos imaginado que un virus sembraría el miedo en todo el mundo y nos provocaría miles de contagios entre otras realidades y un escenario totalmente diferente al que nos hemos tenido que adaptar. Un antes y un después en la manera de operar y actuar y una reflexión obligada para poder analizar, tomar decisiones y establecer planes de mejora.La enfermedad de la Covid19 ha hecho mella en España en marzo 2020 provocando el confinamiento del país y la parada de todos los sectores. Uno de los más afectados está siendo el turismo que puede llegar a perder entre 77.000 M€ y 100.000 M€.

Para poder volver a recuperar la actividad y garantizar la seguridad y salud de los trabajadores y clientes, el Instituto para la Calidad Turística Española – ICTE realizó en el mes de marzo una serie de protocolos de actuación para desarrollar e implantar en los establecimientos antes de su apertura. Protocolos especiales para cada uno de los subsectores y para cada uno de los departamentos o áreas. Dichos protocolos han evolucionado desde la Fase 1 de desescalada hasta la actual “normalidad”.

Compartimos con vosotros la check list de la CEHAT (Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos – ITH (Instituto Tecnológico Hotelero) en base a la publicación de los protocolos del ICTE donde podréis ver cada uno de los puntos y requisitos a desarrollar e implantar en los alojamientos turísticos, en este caso en los hoteles y apartamentos turísticos.

Check list de medidas para la reducción de riesgos durante la nueva normalidad – Dirección General
Check list de medidas para la reducción de riesgos durante la nueva normalidad – Departamentos

Derivados de estos protocolos, el propio ICTE con el apoyo del sector, ha lanzado el sello “Safe Tourism Certified” para los 21 subsectores turísticos. Un sello totalmente voluntario al que podrán empresas, organizaciones y recursos turísticos y y cuyo objetivo es distinguir a aquellos alojamientos que garanticen y certifiquen la implantación del Sistema de Prevención de Riesgos para la Salud frente a la Covid19, tras la superación de una auditoría realizada por un agente independiente.

La implantación de estos protocolos exigen la involucración de todo el personal del establecimiento hotelero, empezando por Dirección, Jefes de Departamento, personal base (clientes internos) para finalizar en el cliente externo o huésped. Es de suma importancia la implicación de todos ellos en la ejecución y cumplimiento de los protocolos. Los establecimientos que trabajen la gestión de la calidad de forma diaria parten con cierta ventaja.

Gestión de la calidad